Салат с копченой курицей и огурцами и кукурузой


Салат с копченой курицей и огурцами и кукурузой

Салат с копченой курицей и огурцами и кукурузой

Салат с копченой курицей и огурцами и кукурузой

Салат с копченой курицей и огурцами и кукурузой

Смотреть видео Салат с копченой курицей и огурцами и кукурузой





Салат с копченой курицей и маринованными огурцами

Пошаговая инструкция:

В нашем курином салате присутствуют ингредиенты, которые предварительно нужно подготовить, а именно – отварить. Итак, нам следует отварить картофельные клубни (очищать их не нужно, отвариваем прямо в кожуре, только предварительно промыв под проточной водой). При варке картофель присолите немного.

Отварить также следует и куриные яйца. Когда эти ингредиенты для салата будут готовы, их следует остудить, а потом продолжить работу. Первым ингредиентом измельчим копченый кусочек курицы.

Использовать лучше грудку, но и другие части птицы без костей подойдут. Нарезку из курочки переправляем в плашку.

Салат С Копченой Курицей И Солеными Огурцами

Маринованные огурчики – следующий ингредиент для салата. Нарежем их в форме маленьких кубиков.

Добавляем нарезанный ингредиент к куриным кусочкам.

Салат С Копченой Курицей И Солеными Огурцами

Очищаем от скорлупы отварные куриные яйца, нарежем аналогично огурчикам, т.е. кубиками.

Салат С Копченой Курицей И Солеными Огурцами

Очищенные картофельные клубни также нарежем кубиками.

Салат С Копченой Курицей И Солеными Огурцами

Ингредиенты для салата измельчены, добавляем к ним порубленный свежий укропчик, заправляем их майонезом.

Салат С Копченой Курицей И Солеными Огурцами

Перемешиваем наш куриный салат с маринованными огурцами. Салатное блюдо к подаче готово.

Салат С Копченой Курицей И Солеными Огурцами

Пожаловаться Отправить на E-mail Распечатать

Салат Нежность с копчёной курицей и солёными огурцами

Рецепт Салат Нежность с копчёной курицей и солёными огурцами
06 Янв 2012

В первоначальном варианте этот салат назывался Ананас, его я как-то пару лет назад нашла в интернете.
Но у меня получился немного другой, вместо маринованных я использовала соленые огурцы, и украсила салатик по-другому.

На средний салатник потребуется:
копченый окорок 1 средний
картофельное пюре 200 гр
соленые огурцы 3 маленьких
яйца вареные 2 шт
лук репчатый 1 небольшой
сыр твердый 100 гр

Для украшения:
помидоры черри 3 шт
перепелиные яйца 3 шт
грецкие орехи 5 шт

Для начала следует подготовить необходимые ингредиенты.
Варим картофель, яйца. Перепелиные готовы уже через 2 минуты после закипания.
Вареный картофель очищаем смешиваем с луком, молоком и в блендере готовим пюре. Правда, видимо сорт картошки попался крахмальный, поэтому пюре получилось не самым удачным.

Как позже сказал мой милый, готовить его лучше по обычному способу. Так что вы можете посмотреть, как я готовила пюре в других разделах меню.
С копченого окорока снимаем кожу, моем его под водой от жира, затем разделываем на небольшие кусочки.
Яйца куриные и огурцы режем квадратиками.
Сыр трем на терке.

Салат укладываем слоями:
пюре перемешанное с луком, мясо, яйца, сыр, огурцы, мясо, остатки пюре и сыр. Через слой промазываем небольшим количеством майонеза.

Солим лишь пюре во время приготовления, остальные слои не требуют соли.
Сверху украшаем половинками грецкого ореха, помидор черри и перепелиных яиц. В центр кладем целый желток.

По сезону можно украсить свежей зеленью.

Салат С Копченой Курицей И Солеными Огурцами

порубленный копченые куриный окорок

Салат С Копченой Курицей И Солеными Огурцами


Источник: http://salatof.com/salat-s-kopchenoj-kuricej-i-solenymi-ogurcami.html



Салат с копченой курицей и огурцами и кукурузой фото



Салат с копченой курицей и огурцами и кукурузой

Салат с копченой курицей и огурцами и кукурузой

Салат с копченой курицей и огурцами и кукурузой

Салат с копченой курицей и огурцами и кукурузой

Салат с копченой курицей и огурцами и кукурузой

Салат с копченой курицей и огурцами и кукурузой

Салат с копченой курицей и огурцами и кукурузой

Салат с копченой курицей и огурцами и кукурузой

Похожие рецепты: